alimentation

Avant de vous livrer quelques recettes très gourmandes de crêpes rappelons que la Chandeleur est à l’origine une fête Chrétienne célébrée tous les 2 février soit 40 jours après noël. Le terme de Chandeleur vient de « fête des chandelles », lui même traduit...

Pour la petite histoire L'Épiphanie désigne une fête chrétienne qui célèbre le Messie venu et incarné dans le monde et recevant la visite et l'hommage des rois mages. Elle a lieu le 6 janvier. En France et en Belgique, puisque ce jour n'est pas férié,...

Peut-être connaissez-vous les antis cafés russes ? Le principe est très simple : vous payez au temps passé et non à la consommation. Un jeune russe de 24 ans a eu l’idée d’en ouvrir un en plein cœur de Paris dans le quartier Beaubourg au 79 rue Quincampoix...

Le restaurant Universitaire de la Cité internationale universitaire de Paris ne sert pas que les étudiants. Il offre un menu complet à tout le monde pour 6 (tarifs rentrée universitaire 2013). Du coup, le " resto U " est le restaurant le moins cher de...

Autrefois réservé aux professionnels le marché de Rungis s’ouvre aux particuliers. Si vous voulez en profiter il vous suffit de vous rendre à l’adresse suivante : http://www.mon-marche.fr/ remplissez votre panier de denrées alimentaires de votre choix...

En préambule, nous voudrions vous communiquer quelques données sur le gaspillage alimentaire. En France Chaque année en France, la quantité de déchets alimentaires s’élève à : Dans la distribution (hyper et supermarchés, hard-discounts, épiceries et commerces...

Vous ne savez pas comment cuisinez vos légumes autrement qu’à l’eau ? Vos enfants n’aiment pas les légumes ? Bref, chez vous les légumes ont déserté votre table. Nous allons vous livrer une recette de tajine de légumes très classiques dont les saveurs...

Je ne sais pas vous mais pour moi la fin de repas rime toujours avec café quel que soit le repas. Et quoi de plus exquis que du chocolat pour l’accompagner. Toutefois, le prix des 100 grs de chocolat chez le chocolatier peut vite faire monter la note...

Préparation : 15 mn Cuisson : 1h15 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 rôti de porc dans le filet - 4 pommes (type reinettes ou royal gala) - 2 cuillères à soupe de miel - 1 belle échalote - 1 poignée de raisins secs - sel et poivre du moulin - cannelle...

Pour 1 personne : 1 escalope de poulet 1 orange huile de colza et d'olive (1 cuillère à soupe de chaque) 1 cuillère à café de soja ail cumin 1/2 échalote 1 cuillère à café de sirop d'érable 1 cuillère à café d'Arôme Saveur Préparation : 10 mn Cuisson...